مكونات سريّة لن يخبرك بها صانعو العطور

تتواجد مكونات الفاكهة بشكل كبير في صناعة العطور. فهي متنوعة ويمكن أن تكون طازجة، مثل الكمثرى أو التفاح، وخضراء مثل برعم الكشمش الأسود وحلوة مثل التوت أو المانجو.

ما تزال النوتات الفاكهية شائعة ولكن اتجاهاً جديداً آخذ في الظهور. هناك المزيد والمزيد من النوتات التي تعبر عن الطبيعة والريف، وخاصة في العطور الطبيعية. هذا التركيز على الطبيعة رائج للغاية ويتم التعبير عنه الآن من خلال مكونات جديدة مثل الخضار.

بذور الجزر

الجزر عضو في قائمة الأزهار الخيمية رفقة الشمر والأنجليكا والبقدونس. ونظراً لأن الجذر لا ينتج أي خلاصة، فإن البذور هي التي تخضع لعملية التقطير. 

نوتة بذور الجزر خشبية، ولها نغمة خضراء طازجة على قاعدة بودرية وحارة وترابية قليلاً.

إنه مرافق رائع للروائح البودرية الأخرى مثل البنفسج والميموزا وهو قريب أيضاً من رائحة جذور السوسن.

نظراً لأن جذر السوسن باهظ الثمن، فإن بذور الجزر، الأرخص بخمسين مرة من جذور السوسنن، يمكن أن تساعد في تحسين أوراقها البودرية اللذيذة.

في قاعدة العطر، تزداد نوتات الجزر أناقة، مع لمسات من المشمش المجفف. إلى جانب براعم الكشمش الأسود، يمكن أن تعطي بذور الجزر وهم رائحة المانجو.

يبلغ إنتاج بذور الجزر في فرنسا حوالي ألف طن سنوياً. إنها الجودة الثانية التي سيتم اختيارها لإعطاء نوتة الجزرة. هناك جودة هندية ليست نداً للجودة الفرنسية.

تخضع بذور الجزر لاختلافات الجودة بسبب فرز البذور بعد اختيار البذور الخصبة. من ناحية أخرى، فإن الزيت العطري غير المستقر لديه مشاكل أخرى، مما يجعل من الصعب الحصول على هذه المادة الخام.

العطور التي تحتوي على بذور الجزر

تستخدم بذور الجزر في العطور التالية:

•       Un Jardin sur le Nil

•       Aquaman

•       Dior Homme

•       Santal de Mysore

•       Iris Silver Mist

•       Santal Blush

•       Volutes

•       Fleur de Carottes

•       Hiris

•       La pluie

•       I Love Carottes

أوراق الطماطم

يتذكر الجميع أول ما يعلق عليه الناس في استخدام أوراق الطماطم في العطر. يقول الناس إنها تذكرهم بالخضار، بينما الطماطم في الواقع فاكهة.

في صناعة العطور، أوراق الطماطم هي تركيبة عطرية قريبة من الروائح الورقية، ولكنها مبنية حول نوتة خضراء ومشرقة ونقية ومنعشة 

تم الإعلان عن ورقة الطماطم لأول مرة في عطر L'Eau de Campagne بواسطة Sisley في عام 1976.

النوتات الخضراء الطبيعية، كالعدس، وأوراق البنفسج، وحشيشة الملاك أو المواد التركيبية مثل cis 3 hexenol  وtriplal، مع برعم الكشمش الأسود يمكن أن تعطي نفس تأثير أوراق الطماطم الطبيعية أو تأثير أوراق الكشمش الأسود.

أسئلة مطروحة

يبدو أن النوتات النباتية مثيرة جداً للاهتمام، حيث إنها ستعمل من الناحية الفنية، على إثراء لوحة ألوان صانعي العطور وتوفر المزيد من الإبداع في المستقبل.

ومع ذلك، هناك بعض الأسئلة التي يجب طرحها:

•   هل ستحدث هذه التركيبات الجديدة ثورة في صناعة العطور كما كان الحال مع اكتشاف المواد الاصطناعية في بداية القرن العشرين؟

•   هل نشهد نقطة تحول في صناعة العطور نحو ما يسمى بالعطور الخضراء؟

•   هل سيتم قبول هذه النوتات بين كافة أطياف المهتمين بالعطور؟

عودنا العلم على التقدم والتطور في شتى مجالات الحياة. وعندما اعتقدنا أن عالم العطور محصور بما هو متواجد بين أيدينا، تفاجأنا بروائح جديدة تقتحم هذه الصناعة وتقارع الروائح الأخرى لكي تحصل على موطئ قدم بينها.